正確燉雞湯方法，雞湯的正確燉制方法指南

摘要：燉雞湯的正確方法包括選用新鮮雞肉，先冷水浸泡去血水，再用清水洗凈。燉煮時(shí)加入適量清水，可搭配姜片、蔥段提味。火候要掌握好，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)為小火慢燉，燉煮時(shí)間根據(jù)具體食材而定。最后加鹽調(diào)味，燉出的雞湯鮮美營(yíng)養(yǎng)...

閱讀全文 yiling 5037 次瀏覽 2025-01-30 香港